Batido verde com aveia

Uma receita saudável e nutritiva para as tuas manhãs

Se desejas começar o dia com energia, os batidos verdes proporcionam ao teu corpo nutrientes e antioxidantes. Refrescante, rico e saudável, trata-se de uma bebida ideal para tomar em jejum, sempre como complemento de um pequeno-almoço completo. Quaker® propõe-te uma receita rápida, pronta em cinco minutos, que adiciona aos seus ingredientes principais, como espinafre ou pepino, três colheres de flocos de aveia. Para juntar às propriedades da aveia!

Ingredientes

Espinafre (5 ou 6 folhas, a gosto).
Meio pepino
Meia maçã
1 rodela de ananás
3 colheres de flocos de aveia Quaker®
Água (quantidade a gosto)
4 gramas de gengibre
1 colher de sementes de linhaça

Preparação

Lava, descasca e corta as frutas e verduras e coloca-as numa liquidificadora.
Adiciona a aveia, as sementes de linhaça e um pouco de água a gosto para conseguires a espessura perfeita para poderes bebê-lo. Bate tudo até conseguires que fique líquido.

* O consumo de betaglucanos, presentes na aveia, previne o aumento de glicose no sangue após as refeições, se forem consumidos no mínimo 3 g de betaglucanos, teor numa porção de 40 g de aveia. Além disso, os betaglucanos contribuem para a manutenção dos níveis normais de colesterol no sangue. O colesterol elevado é um fator de risco no desenvolvimento de doenças coronárias. Cada porção (40 g) contém cerca de 47% dos 3 g de betaglucanos sugeridos por dia. As doenças coronárias têm múltiplos fatores de risco e alterar um destes fatores pode ter ou não efeitos positivos. Aprovado pelo Regulamento da Comissão (UE) 432/2012 de 16/05/2012.

** Evidence of disturbed sleep and mood state in well-trained athletes during short-term intensified training with and without a high carbohydrate nutritional intervention. School of Sport, Exercise and Health Sciences, Loughborough University, UK. Agosto 2015.

*** A fibra da aveia contribui para o aumento do bolo fecal e, com isso, para um sistema digestivo saudável. Aprovado pelo Regulamento da Comissão (UE) 432/2012 of 16/05/2012.